Beberapa waktu lalu, aku pernah share tulisan tentang beberapa menu sahur praktis dari Tiktok. Then kali ini aku mau share menu sahur praktis kreasi resep Instagram yang sudah lama aku save dan recook. Well, mungkin ada juga yang sudah save, semoga mendapat hidayah untuk segera recook, hahaha^^
Untuk menu-menunya sendiri aku pilih yang paling cocok di lidah aku, dengan sedikit perubahan pada resepnya menyesuaikan selera keluarga. Dan lagi juga menyesuaikan bahan-bahan yang ada di rumah sih sebenarnya. Oh sama satu lagi, aku adalah tipe-tipe yang ketika masak itu, masukin semua bahan yang ada asal gak jadi racun. Semoga menjadi pemakluman~
Finairakara.com – Menu sahur praktis kreasi resep instagram yang ingin aku bagikan ini semoga menjadi inspirasi bagimu untuk menunaikan hak-hak ibadah dalam rumah. Sebagaimana kita tahu, menyiapkan makanan bagi orang yang berpuasa itu pahalanya berlipat-lipat, termasuk sebagai ladang berdakwah juga.
Karena dari makanan itu, orang yang mengonsumsinya jadi punya tenaga untuk beribadah, lebih khusyu’ juga tanpa risau makan apa nantinya. Intinya, enggak perlu khawatir apabila waktumu terpotong untuk menyiapkan menu sahur praktis untuk keluarga. Karena Rasulullah juga sudah menyinggung ketika ada salah satu perempuan yang bertanya, ketika laki-laki pergi berperang, berjihad. Lalu kaum perempuan dapat apa? Lalu Rasulullah pun menjawab bahwa ketika khidmah di rumah itu juga bisa membuat perempuan mendapatkan keistimewaan yang sama dengan laki-laki.
Rekomendasi Menu Sahur Praktis Kreasi Resep Instagram
Susu Kurma Cincau ala @ernaliarosita
Untuk menu ini, sebenarnya menu takjil berbuka puasa karena ada es batunya. Tapi, aku pribadi adalah orang yang suka minum dingin dan enggak berefek apapun pada tubuhku. Hahaha, aku tim yang hobi minum es tengah malam.
Bahan:
20 buah kurma tunisia, buang bijinya
1 liter susu UHT
Cincau hitam, aku beli satu kotak di pak sayur
Chia seeds
Es batu secukupnya
Cara membuat: blender susu dan kurma. Kemudian tuang di wadah, campurkan dengan bahan lainnya.
Menu Sahur Praktis Tumis Jamur Kemangi Bumbu Rendang
Menu kedua ini adalah menu yang paling sering aku bikin akhir-akhir ini karena rasanya cocok banget sama selera keluarga. Resep aslinya aku lupa ketemu di mana, tetapi aku recook dan bikin bumbu ala aku sendiri. Ini dia resepnya~
Bahan:
3 bungkus jamur tiram, suwir
1 ikat kemangi
1 bungkus bumbu masak rendang IBM
3 bawang merah
2 bawang putih
10 cabai rawit pedas
Setengah bungkus santan kara
Kecap, gula, garam, penyedap rasa sesuai selera
Cara Masak:
Rebus jamur tiram selama lima menit. Tiriskan.
Tumis bumbu masak rendang dan bumbu halus (Bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit) hingga wangi. Tambahkan air sedikit. Masukkan jamur dan beri gula garam penyedap juga sedikit kecap. Lalu masukkan kemangi, tumis beberapa saat.
Masukkan santan. Koreksi rasa. Sajikan.
Tumis jamur kemangi ini bisa juga ditambahkan aneka bahan, misalnya tempe, tahu, daging, sosis, dll.
Itu dia menu sahur praktis ala aku, yang sebenernya ada yang lebih praktis: beli. Hahha ^^ semoga terinspirasi untuk menyiapkan makanan bagi orang berpuasa.
